Il y a pas si longtemps, dans un département pas si lointain,
L'histoire
Découvrez comment l'Abeille a su faire naître une passion
pour un métier lié à notre environnement et notre alimentation.
Derrière La Reine & Le Loup se cache un apiculteur, Étienne Carrère.
La Passion
C'est sur les pentes du Canigou, dans les Pyrénées Orientales, ou je passais mes vacances,
que la rencontre avec les abeilles eût lieu.
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Petit, j'étais happé par un mélange de crainte et de curiosité pour ce petit insecte, dont mon grand-père gérait un cheptel de quelques ruches dans le village de Boule d'Amont. Je voyais ses ruches au bout du chemin, et on allait « Aux abeilles » pour voir ce qui s'y passait sans réellement le comprendre.
La magie
Comment un si petit insecte,
« très agressif » à mes petits yeux, pouvait transformer ce qu'il récoltait, en une substance sucrée.
Pour moi cela tenait de la magie et les abeilles en étaient les alchimistes.
Mon imaginaire d'enfant bouillonnait de savoir
ce qui se passait dans ces « boîtes » au fond du chemin.
Mon grand père récoltait 1 fois par an
un miel Toutes Fleurs de :
fleurs de Garrigue, de bruyère et de châtaignier.
Un miel avec du goût, parsemé de léger morceaux de sucre dû à sa cristallisation. C'était le miel de mon enfance et celui de ma famille.
Un nouveau chemin
Bien plus tard,
ne trouvant plus de véritable motivation dans mes activités
de graphiste bien trop canalisées,
je décidais de me réorienter.
Mais que faire ?
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Après différents chemin de vie,
j'ai vécu une expérience rurale dans le Gers à proximité
d'une exploitation apicole. L'occasion rêvée de donner du sens à mes émerveillements d'enfant. Sitôt avoir frappé à la porte, comme un coup de baguette magique et du jour au lendemain,
je marchais dans les pas de mon Grand-Père en découvrant,
en travaillant et finalement en apprenant le métier dans une vraie exploitation! Je goûtais alors la saveur enthousiasmante de produire
de la vie en travaillant de mes mains!
Néophyte, j'y ai appris les rudiments..
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Je me souviens encore ouvrant les ruches et ne sachant que faire, ni par quoi commencer :
« Comme une poule devant un couteau ».
Du Gers au Gard
Ensuite les abeilles m'ont pris
par les mains et m'ont emmené vers
un BPREA apicole à Auterive (31) en 2016.
Le diplôme en poche, je crée l'entreprise 1 an après avec 5 ruches « La Reine & Le Loup ». Maintenant c'est plus de 300 ruches qui sont posées entre Gard, Provence, Camargue et Cévennes,
et cela va augmenter encore.
La Reine & Le Loup
Je voulais un nom un peu poétique.
Cela me fait penser à une fable de La Fontaine.
Elle n'existait pas, et cela tombait bien.
La Reine fait référence à la reine des abeilles.
Quant au loup, c'est une analogie pour mon regard qu'ont pu porter mes proches, en famille ou lors de mes études, et qui m'a souvent suivi un peu comme une constante..
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"La Reine" des abeilles, symbole des abeilles.
Cette Reine qui témoigne pour toutes ses ouvrières courageuses subissant de multiples dommages ;
et "Le Loup", animal mythique, persécuté en bien ou en mal, difficile d'en juger.
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L'alliance de la reine des abeilles et du loup : c'est un message d'union de forces et d'espoir. Afin de faire face à une époque controversée, du point de vue environnemental, sur nos actions manquant de vertu écologique pour l'avenir de notre planète, message qui n’exclue évidemment pas le contexte apicole.
